Le thé glacé autrement : avec ses arômes de citron vert, de citron et de pamplemousse, le yuzu, un agrume japonais, confère au thé une note particulièrement puissante, fraîche, fruitée et intense.
Préparation
Ajoutez 6-8 cuilères à café de thé aux fruits « Yuzu » dans une théière, versez 1 litre d’eau bouillante dessus et laissez infuser pendant 10 minutes.
Filtrez le thé dans une carafe résistante à la chaleur, en ajoutant du sucre si désiré.
Ajoutez environ 10 glaçons et laissez refroidir.
Ensuite, placez le thé au réfrigérateur pendant 2 heures et garnissez de tranches d’orange.
Ingrédients
6-8 cuilères à café de thé aux fruits « Yuzu »
(Réf. 11196)
—
Sucre
(selon le goût)
—
10 glaçons
—
Tranches d’orange
